travelist

Mê Mẩn Với Những Món Ăn Nên Thử Ở Đà Lạt | Bạn Đã Biết Chưa

Đánh giá bài viết

Những món ăn nên thử ở Đà Lạt – Đà Lạt không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp mà còn là thiên đường ẩm thực. Đây là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ yêu khám phá món ăn đặc sắc. Tuy nhiên, với quá nhiều món ngon, bạn có thể gặp khó khăn khi chọn món phù hợp. Từ lẩu ấm nóng, đồ nướng thơm lừng, đến kem bơ béo ngậy, Đà Lạt có tất cả. Mỗi món ăn đều mang nét độc đáo riêng, đậm chất phố núi. Bài viết này, Travelist sẽ giúp bạn chọn ra những món ăn đáng thử nhất. Những gợi ý này sẽ giúp chuyến đi của bạn thêm trọn vẹn và đáng nhớ.

1. Nem nướng Đà Lạt

Nem nướng Đà Lạt là món ăn nên thử khi đến thành phố mộng mơ. Món ăn này nổi bật nhờ hương vị đậm đà và độc đáo. Thịt xay được ướp gia vị kỹ lưỡng, tạo độ mềm và thơm tự nhiên. Mỗi que nem được quét dầu óng ánh trước khi nướng trên than hoa. Lớp vỏ nem vàng ruộm, thơm lừng, hấp dẫn cả thị giác lẫn khứu giác. Hương vị nem kết hợp hoàn hảo với nước chấm và rau sống. Điều này khiến nem nướng Đà Lạt chinh phục mọi thực khách ngay từ lần thử đầu tiên.

Nem nướng Đà Lạt
Nem nướng Đà Lạt

Nem nướng Đà Lạt có nhiều cách thưởng thức tùy sở thích của thực khách. Bạn có thể ăn nem chấm cùng tương ớt cay nhẹ. Cách này giúp bạn cảm nhận rõ vị ngọt béo của thịt nướng. Hoặc bạn có thể cuốn nem với bánh tráng, rau sống, dưa leo, và đồ chua. Sau đó, chấm cuốn nem vào nước chấm đậm đà đặc trưng. Hương vị nem hài hòa giữa vị mặn ngọt, thanh mát, và thơm béo. Mỗi miếng nem đều để lại ấn tượng khó quên trong lòng thực khách.

Danh sách quán nem nướng Đà Lạt nổi tiếng

2. Bánh tráng nướng

Bánh tráng nướng Đà Lạt được gọi là “pizza Việt Nam” và rất nổi tiếng với du khách. Hương vị bánh ở đây khác biệt hoàn toàn so với bánh tráng nướng Sài Gòn. Lớp bánh được nướng giòn trên bếp than, vừa thơm vừa hấp dẫn. Thành phần chính bao gồm bánh tráng, trứng, hành, thịt bò khô, phô mai, và sốt. Tất cả nguyên liệu được kết hợp hài hòa, tạo nên món ăn đậm đà và thơm béo. Mỗi miếng bánh giòn rụm mang lại hương vị rất đặc trưng của Đà Lạt.

Những Món Ăn Nên Thử Ở Đà Lạt
Bánh tráng nướng

Thưởng thức bánh tráng nướng Đà Lạt là trải nghiệm không thể bỏ lỡ khi đến thành phố này. Bánh nướng vừa giòn nhưng không bị khô, rất dễ ăn. Nhân bánh có trứng, thịt bò khô, phô mai và nước sốt đặc biệt. Hương vị béo ngậy của phô mai kết hợp cùng thịt bò khô rất hấp dẫn. Nước sốt đậm đà chính là điểm nhấn, làm tăng thêm độ ngon cho bánh. Bánh tráng nướng Đà Lạt vừa dân dã, vừa ngon miệng, khiến thực khách nhớ mãi.

Danh sách quán bánh tráng nướng Đà Lạt nổi tiếng

3. Bánh căn

Bánh căn có nguồn gốc từ Ninh Thuận nhưng rất được yêu thích tại Đà Lạt. Người dân thường ăn bánh căn vào buổi sáng. Các quán bánh căn luôn ấm cúng với bếp than hồng rực lửa. Thực khách ngồi chờ, cảm nhận không khí se lạnh đặc trưng của Đà Lạt. Trong lúc đợi, bạn có thể xem toàn bộ quá trình làm bánh thú vị. Mùi thơm từ những chiếc bánh cháy cạnh trên bếp luôn khiến thực khách háo hức. Sự giản dị và mộc mạc của món ăn tạo nên nét đặc trưng khó quên.

Những Món Ăn Nên Thử Ở Đà Lạt
Bánh căn

Bánh căn được làm từ bột gạo tẻ và nướng trong khuôn đất nung. Một số nơi thêm trứng cút hoặc trứng vịt vào bánh. Bánh có lớp vỏ giòn nhẹ bên ngoài nhưng bên trong vẫn mềm. Khi nướng, bánh tỏa ra mùi thơm hấp dẫn từ bột và trứng. Món ăn được phục vụ kèm nước mắm pha, xíu mại, và rau sống. Sự kết hợp này tạo nên hương vị hài hòa, vừa dân dã vừa đậm đà. Bánh căn Đà Lạt tuy đơn giản nhưng mang đến cảm giác ngon miệng khó quên. Đây chắc chắn là món ăn bạn nên thử khi đến thành phố sương mù.

Danh sách quán bánh căn nổi tiếng Đà Lạt

4. Bánh ướt lòng gà

Bánh ướt lòng gà Đà Lạt khác biệt so với bánh ướt thông thường. Món ăn không ăn kèm giò, chả như truyền thống. Thay vào đó, bánh ướt ở đây được kết hợp với thịt và lòng gà. Những miếng bánh ướt mềm mịn, dai vừa phải, giữ được độ nóng hổi. Thịt và lòng gà được chế biến từ gà thả vườn nên ngọt và chắc thịt. Sự kết hợp này mang lại hương vị lạ miệng nhưng vô cùng hấp dẫn.

Những Món Ăn Nên Thử Ở Đà Lạt
Bánh ướt lòng gà

Bánh ướt lòng gà Đà Lạt phù hợp với nhiều khẩu vị và rất dễ ăn. Thịt gà và lòng gà được tẩm ướp kỹ lưỡng, thơm ngọt đậm đà. Nước mắm pha chế đậm vị là điểm nhấn quan trọng của món ăn. Nước mắm cân bằng giữa vị mặn, ngọt, và chua, tạo hương vị hài hòa. Khi thưởng thức, bánh ướt mềm mịn hòa quyện với lòng gà béo thơm. Đây chắc chắn là món ăn bạn không nên bỏ qua khi ghé thăm Đà Lạt.

Danh sách quán bánh ướt lòng gà nổi tiếng Đà Lạt

5. Bánh canh cá lóc

Bánh canh cá lóc có nguồn gốc từ Bình Trị Thiên nhưng rất được yêu thích tại Đà Lạt. Món ăn này đã trở thành lựa chọn quen thuộc của cả người dân và du khách. Thành phần chính gồm sợi bánh mềm dai và thịt cá lóc đồng thơm ngọt. Cá lóc được chế biến kỹ, giữ được độ ngọt tự nhiên và hương vị tươi ngon. Nước lèo trong vắt, đậm đà là điểm nhấn tạo nên sự hấp dẫn. Rau đắng ăn kèm giúp món ăn thanh mát và hài hòa hơn.

Những Món Ăn Nên Thử Ở Đà Lạt
Bánh canh cá lóc

Bạn có thể tìm thấy bánh canh cá lóc ở khắp nơi tại Đà Lạt. Món ăn xuất hiện từ vỉa hè đến nhà hàng sang trọng. Mỗi nơi có cách chế biến riêng nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng. Sợi bánh mềm dai hòa quyện với thịt cá lóc và nước lèo đậm vị. Khi ăn kèm rau đắng, món ăn càng thêm tròn vị và thanh mát. Bánh canh cá lóc rất hợp với khí hậu se lạnh của Đà Lạt. Đây là món ăn dân dã nhưng để lại ấn tượng sâu sắc với thực khách.

Danh sách quán bánh canh cá lóc nổi tiếng Đà Lạt

6. Hủ tiếu mì

Hủ tiếu mì Đà Lạt là món ăn tuyệt vời trong cái lạnh của thành phố sương mù. Một bát hủ tiếu nóng hổi, thơm ngon khiến bạn thêm ấm lòng. Nước dùng ngọt thanh được nấu tinh tế, làm nổi bật hương vị món ăn. Sợi mì vàng óng, dai mềm hòa quyện cùng thịt xá xíu, thịt bằm, và hoành thánh. Từng muỗng nước dùng giúp bạn cảm nhận sự cân bằng và hài hòa giữa các nguyên liệu. Trong không khí mát lạnh, thưởng thức hủ tiếu mì là trải nghiệm khó quên.

Những Món Ăn Nên Thử Ở Đà Lạt
Hủ tiếu mì

Hủ tiếu mì Đà Lạt hấp dẫn nhờ sự kết hợp tinh tế giữa các nguyên liệu. Thịt xá xíu mềm thơm, đỏ au, rất bắt mắt. Hoành thánh được làm khéo léo, nhân đầy đặn, vỏ bánh mềm mại. Đặc biệt, tóp mỡ vàng ruộm, giòn tan là điểm nhấn thú vị của món ăn. Mỗi đũa mì kèm tóp mỡ đều mang lại vị béo thơm đặc biệt. Sự kết hợp giữa tóp mỡ, nước dùng thanh mát và mì tạo nên hương vị hài hòa. Đây là món ăn bạn không nên bỏ qua khi ghé thăm Đà Lạt.

Danh sách quán hủ tiếu mì nổi tiếng Đà Lạt

7. Miến gà

Miến gà Đà Lạt khác biệt hoàn toàn so với các món miến gà truyền thống. Các nguyên liệu được tách riêng thay vì trộn chung. Miến và nước dùng nóng hổi được đặt riêng trong một bát, cùng với hành lá thơm ngát. Thịt gà được chặt hoặc xé, đặt gọn gàng trên đĩa riêng biệt. Sự tách biệt này giúp thực khách dễ dàng điều chỉnh khẩu vị theo ý thích. Nước dùng thanh nhẹ, ngọt tự nhiên rất phù hợp với không khí se lạnh của Đà Lạt.

Những Món Ăn Nên Thử Ở Đà Lạt
Miến gà

Miến gà Đà Lạt không chỉ ngon mà còn mang lại trải nghiệm thú vị khi thưởng thức. Bạn có thể trộn thịt gà vào miến hoặc ăn riêng từng phần. Nước tương đi kèm giúp tăng thêm hương vị đậm đà cho món ăn. Bát nước dùng nhỏ được phục vụ thêm để khách tùy ý điều chỉnh lượng nước. Miến dai mềm hòa quyện với nước dùng trong, ngọt thơm từ thịt gà. Món ăn nhẹ nhàng, dễ ăn, phù hợp cho mọi bữa trong ngày. Đây là lựa chọn lý tưởng khi khám phá ẩm thực Đà Lạt.

Danh sách quán miến gà nổi tiếng Đà Lạt

8. Bún bò Huế

Bún bò Huế là món ăn nổi tiếng và phổ biến ở nhiều nơi. Tuy nhiên, bún bò tại Đà Lạt mang hương vị đặc biệt. Nước dùng được chế biến đậm đà hơn, với vị cay nhẹ để phù hợp khí hậu lạnh. Sự cay nhẹ không chỉ làm ấm cơ thể mà còn kích thích vị giác. Bát bún được phục vụ nóng hổi với thịt bò mềm và chả Huế thơm ngon. Rau sống tươi mát ăn kèm giúp cân bằng hương vị món ăn.

Những Món Ăn Nên Thử Ở Đà Lạt
Bún bò Huế

Thưởng thức bún bò Huế tại Đà Lạt cần chú ý đến khí hậu nơi đây. Do trời lạnh, bún và nước dùng sẽ nhanh nguội. Vì vậy, bạn nên ăn ngay khi món được phục vụ để giữ trọn hương vị. Sợi bún mềm dai, hòa quyện cùng nước dùng cay nhẹ và thịt bò thơm ngọt. Chả Huế và các loại rau sống làm món ăn thêm phần tròn vị. Đây không chỉ là một bữa ăn ngon mà còn là trải nghiệm đặc biệt tại Đà Lạt. Bún bò Huế tại thành phố này chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.

Danh sách quán bún bò Huế nổi tiếng Đà Lạt

9. Mì Quảng Ếch

Mì Quảng Ếch là món ăn sáng tạo độc đáo của ẩm thực Đà Lạt. Món ăn này thay thịt gà hoặc heo bằng thịt ếch. Sợi mì Quảng dai mềm, kết hợp rau sống tươi và lạc rang giòn bùi. Nước dùng béo ngậy, đậm đà làm nổi bật hương vị món ăn. Sự biến tấu độc đáo này mang lại trải nghiệm mới mẻ và hấp dẫn cho thực khách. Đây là lựa chọn lý tưởng để khám phá sự sáng tạo của ẩm thực Đà Lạt.

Những Món Ăn Nên Thử Ở Đà Lạt
Mì Quảng Ếch

Thịt ếch trong mì Quảng được chế biến cẩn thận để loại bỏ mùi tanh tự nhiên. Gia vị tẩm ướp khéo léo làm thịt ếch thêm đậm đà. Nước dùng béo thơm hòa quyện với thịt ếch tạo nên hương vị đặc biệt. Rau sống tươi mát và lạc rang giòn giúp món ăn thêm phần hài hòa. Sự kết hợp này giữ được nét truyền thống mà vẫn mang phong cách hiện đại. Thưởng thức món mì Quảng Ếch là một trải nghiệm khó quên khi đến Đà Lạt.

Danh sách quán mì quảng ếch nổi tiếng Đà Lạt

10. Phở

Phở là món ăn quen thuộc mà bạn có thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào. Tuy nhiên, phở Đà Lạt mang một hương vị rất riêng. Nước dùng trong, ngọt thanh, được nấu từ xương hầm giống với phở Hà Nội. Những lát thịt bò mềm mại, thái mỏng vừa đủ ăn, khiến món ăn thêm hấp dẫn. Bánh phở mềm dai, kết hợp với rau sống tươi xanh, tạo cảm giác thanh mát. Đây là món ăn lý tưởng để bắt đầu ngày mới tại thành phố mộng mơ.

Phở
Phở

Phở Đà Lạt vừa giữ nét truyền thống, vừa mang đặc trưng riêng biệt của vùng đất này. Khí hậu lạnh làm món phở thêm phần ấm áp và hấp dẫn. Nước dùng đậm đà, béo ngậy, phù hợp với tiết trời se lạnh của Đà Lạt. Cách chế biến của đầu bếp địa phương tạo nên sự khác biệt độc đáo cho món ăn. Thưởng thức phở trong không gian mát lành của Đà Lạt là một trải nghiệm thú vị. Đây là món ăn bạn không nên bỏ qua khi ghé thăm thành phố này.

Danh sách quán phở nổi tiếng Đà Lạt

11. Bánh bèo

Bánh bèo là món ăn quen thuộc ở Đà Nẵng và Huế, nhưng tại Đà Lạt, nó mang phong cách riêng. Kích thước bánh bèo tại đây lớn hơn nhiều so với bánh bèo truyền thống. Một chiếc bánh có thể to gấp 2-3 lần bánh bèo chén thông thường. Chỉ cần ăn 4-5 cái là bạn đã cảm thấy no. Lớp sốt tôm thịt màu cam đậm phủ trên bánh trắng mịn rất bắt mắt. Sự hài hòa về màu sắc khiến món ăn trông hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên.

Những Món Ăn Nên Thử Ở Đà Lạt
Bánh bèo

Hương vị bánh bèo Đà Lạt đậm đà, khiến thực khách khó quên. Lớp sốt tôm thịt được chế biến khéo léo, đậm vị và thơm ngon. Món ăn trở nên thú vị hơn khi kết hợp với da heo rán giòn. Khi ăn, đừng quên chấm bánh vào nước mắm pha mặn ngọt, hơi cay. Bánh bèo dai mềm hòa quyện với nước mắm và sốt tạo nên hương vị tròn đầy. Thưởng thức món này trong tiết trời lạnh của Đà Lạt sẽ mang lại trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo. Đây là món ăn mà bạn nhất định nên thử khi đến thành phố ngàn hoa.

Danh sách quán bánh bèo nổi tiếng Đà Lạt

12. Bánh flan

Bánh flan Đà Lạt là lựa chọn hoàn hảo cho món tráng miệng sau bữa ăn. Bánh có độ mềm mịn, thơm mùi trứng tự nhiên. Bạn sẽ không cảm nhận được chút mùi tanh nào khi ăn bánh. Lớp caramel trên bánh đậm đà, kết hợp vị đắng nhẹ và ngọt thanh. Sự hòa quyện giữa bánh và caramel tạo cảm giác thích thú cho thực khách. Món bánh này tan ngay trên đầu lưỡi, mang đến trải nghiệm khó quên.

Những Món Ăn Nên Thử Ở Đà Lạt
Bánh flan

Thưởng thức bánh flan tại Đà Lạt là trải nghiệm ẩm thực rất đáng nhớ. Bánh mềm mại, kết hợp hoàn hảo với caramel đậm vị. Món ăn không quá ngọt, phù hợp với khẩu vị của nhiều thực khách. Bánh flan là sự lựa chọn tuyệt vời để kết thúc bữa ăn một cách nhẹ nhàng. Trong tiết trời mát mẻ của Đà Lạt, món bánh này càng trở nên hấp dẫn hơn. Nếu đến Đà Lạt, đừng quên thử món tráng miệng độc đáo này.

Danh sách quán bánh Flan nổi tiếng Đà Lạt

13. Xiên que

Dạo đêm ở Đà Lạt mà không ăn xiên que thì thật là thiếu sót. Món ăn này là trải nghiệm tuyệt vời cho thực khách. Giữa tiết trời se lạnh, ngồi bên bếp than hồng ấm áp là một cảm giác thú vị. Mùi thơm lừng từ những xiên que nướng lan tỏa, khiến bạn không thể cưỡng lại. Chờ đợi những xiên que nóng hổi vừa chín là một niềm vui đặc biệt. Món ăn này không chỉ ngon mà còn mang lại cảm giác ấm áp và thư giãn.

Xiên que
Xiên que

Xiên que Đà Lạt có thực đơn rất phong phú, đáp ứng khẩu vị của nhiều thực khách. Bạn có thể chọn xiên hồ lô, xúc xích, hoặc bò lá lốt. Các loại hải sản như cá trứng, cá kèo, và mực ướp sa tế rất được ưa thích. Rau củ như đậu bắp nướng chao cũng là lựa chọn tuyệt vời. Từng xiên que được nướng trên bếp than giữ được độ tươi ngon và nóng hổi. Mỗi xiên mang đến một hương vị khác nhau, khiến bạn muốn thử thêm nhiều món. Nếu yêu thích ẩm thực đường phố, những món ăn nên thử ở Đà Lạt như bắp nướng, khoai nướng sẽ làm bạn hài lòng.

Danh sách quán xiên que nổi tiếng Đà Lạt

14. Ốc

Thật bất ngờ khi Đà Lạt, một vùng cao nguyên, lại có những món ốc đậm chất biển. Cách chế biến ốc tại đây khá giống Sài Gòn nhưng vẫn mang nét đặc trưng riêng. Trong tiết trời se lạnh, hương vị của ốc càng trở nên đậm đà và hấp dẫn. Các món ốc được chế biến đa dạng như hấp, luộc, nướng mỡ hành, hoặc xào me. Hương thơm từ các gánh ốc nghi ngút khói luôn khiến thực khách khó lòng cưỡng lại. Mỗi đĩa ốc nóng hổi là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên và gia vị đậm đà.

Ốc
Ốc

Chợ đêm Đà Lạt là điểm đến lý tưởng để thưởng thức những món ốc thơm ngon. Chợ đêm cũng là nơi lý tưởng để bạn khám phá những món ăn nên thử ở Đà Lạt. Các gánh ốc bình dân được bày biện rất bắt mắt, thu hút thực khách. Chủ quán thường mời chào nhiệt tình khi bạn đi ngang qua. Ốc được chế biến ngay tại chỗ, giữ được độ tươi ngon và hương vị tự nhiên. Không khí nhộn nhịp của chợ đêm làm món ăn càng thêm phần thú vị. Nếu muốn trải nghiệm đa dạng hơn, bạn có thể ghé các quán ốc nổi tiếng khác. Thưởng thức ốc trong tiết trời lạnh Đà Lạt là trải nghiệm đáng nhớ.

Danh sách quán ốc nổi tiếng Đà Lạt

15. Bánh mì xíu mại

Bánh mì xíu mại Đà Lạt là món ăn sáng quen thuộc nhưng mang hương vị rất đặc biệt. Xíu mại được nặn từ thịt thơm ngon, nhỏ xinh, kết hợp với chả lụa thái miếng vừa vặn. Nước dùng trong vắt, có váng mỡ và hành lá xanh làm món ăn thêm bắt mắt. Mỗi bát xíu mại đều mang lại cảm giác ấm áp trong tiết trời lạnh Đà Lạt. Món ăn tuy đơn giản nhưng đủ sức chinh phục cả những thực khách khó tính.

Bánh mì xíu mại
Bánh mì xíu mại

Bánh mì xíu mại Đà Lạt cho phép thực khách thưởng thức theo nhiều cách khác nhau. Bạn có thể xé nhỏ bánh mì, cho vào bát xíu mại. Cách này giúp nước dùng thấm vào bánh mì, tạo hương vị đậm đà. Hoặc bạn có thể giữ nguyên ổ bánh mì để chấm với nước dùng thơm béo. Nếu thích, bạn cũng có thể cho xíu mại và chả lụa vào giữa bánh mì. Mỗi cách ăn đều mang lại trải nghiệm mới mẻ và thú vị. Trong số những món ăn nên thử ở Đà Lạt, bánh mì xíu mại là món ăn sáng được nhiều người dân địa phương ưa chuộng.

Danh sách quán bánh mì xíu mại nổi tiếng Đà Lạt

16. Chè Đà Lạt

Chè Đà Lạt là món ăn vặt không thể thiếu khi ghé thăm thành phố ngàn hoa. Thưởng thức chè trong tiết trời mát lạnh là trải nghiệm tuyệt vời. Chè nóng giúp làm ấm cơ thể trong những ngày se lạnh. Chè đá lại mang đến cảm giác mát lạnh, sảng khoái và dễ chịu. Mỗi quán chè tại Đà Lạt đều có thực đơn phong phú, hấp dẫn thực khách. Đây không chỉ là món ăn vặt mà còn là nét đặc trưng của ẩm thực Đà Lạt.

Những Món Ăn Nên Thử Ở Đà Lạt
Chè Đà Lạt

Chè Thái là một trong những món chè nổi tiếng được yêu thích tại Đà Lạt. Ly chè được trình bày đẹp mắt, hấp dẫn mọi ánh nhìn. Các loại trái cây như mít, vải, nhãn, và sầu riêng kết hợp hài hòa tạo hương vị đặc biệt. Nước chè ngọt béo, thơm lừng từ sữa làm tăng thêm độ ngon cho món ăn. Người dân Đà Lạt thường thưởng thức chè Thái sau giờ làm để thư giãn. Hương vị thơm ngon khiến bạn chỉ muốn ăn thêm vài ly nữa. Đây là món chè lý tưởng để thưởng thức khi đến Đà Lạt.

Danh sách quán chè nổi tiếng Đà Lạt

17. Sữa chua phô mai

Sữa chua phô mai là món tráng miệng đặc trưng khi đến Đà Lạt. Món này nổi bật với vị chua nhẹ nhàng, thanh thoát. Vị chua không gắt như sữa chua thông thường mà rất dễ ăn. Phô mai béo ngậy kết hợp với sữa chua tạo nên hương vị thơm ngon. Kết cấu sữa chua mềm mịn, dễ dàng tan trong miệng khi thưởng thức. Đây là món ăn phù hợp để kết thúc bữa ăn một cách nhẹ nhàng và tinh tế.

Sữa chua phô mai
Sữa chua phô mai

Sữa chua phô mai Đà Lạt là sự kết hợp hài hòa giữa vị chua thanh và vị béo thơm của phô mai. Mỗi miếng sữa chua tan ngay trong miệng, mang lại cảm giác dễ chịu. Hương vị thơm ngon khiến món ăn này được cả người dân địa phương và du khách yêu thích. Món ăn không chỉ là một tráng miệng mà còn là dấu ấn ẩm thực độc đáo của Đà Lạt. Khi ghé thăm thành phố, đừng quên thử sữa chua phô mai để cảm nhận sự khác biệt.

Danh sách quán sữa chua phô mai nổi tiếng Đà Lạt

18. Café Đà Lạt

Café Đà Lạt mang đậm phong vị của vùng cao nguyên mát lạnh, nơi bốn mùa luôn tươi xanh. Hương vị café tại đây đậm đà, thơm ngon, làm hài lòng cả những người sành café. Đến Đà Lạt, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức nhiều loại café khác nhau, từ truyền thống đến hiện đại. Một tách café nóng giữa không khí se lạnh đặc trưng của Đà Lạt là trải nghiệm rất đáng thử. Đây không chỉ là đồ uống mà còn là một phần của văn hóa và cuộc sống nơi đây.

Những Món Ăn Nên Thử Ở Đà Lạt
Café Đà Lạt

Đà Lạt là thiên đường café với vô số quán vừa đẹp vừa độc đáo. Một số quán tập trung vào chất lượng café thơm ngon, đúng điệu. Nhiều quán khác lại có không gian lung linh, hoàn hảo để check-in và sống ảo. Khi ngồi tại những quán café này, bạn có thể vừa thưởng thức café, vừa ngắm nhìn cảnh quan thơ mộng. Từ những quán café giữa rừng thông đến các quán trên cao với view thành phố, tất cả đều mang lại trải nghiệm đáng nhớ. Đừng quên ghé thử một vài quán nổi tiếng để cảm nhận trọn vẹn café Đà Lạt.

Danh sách quán cafe nổi tiếng Đà Lạt

19. Sữa đậu nành, đậu xanh

Sữa đậu nành và sữa đậu xanh là món uống được yêu thích tại Đà Lạt. Món này phù hợp bất kể ngày hay đêm. Vị ngọt thanh nhẹ cùng hơi nóng của sữa mang lại cảm giác ấm áp. Trong tiết trời lạnh, một ly sữa nóng giúp cơ thể bạn dễ chịu hơn. Đây là món uống đơn giản nhưng rất phù hợp với khí hậu Đà Lạt. Mọi lứa tuổi đều có thể thưởng thức và yêu thích món này.

Sữa đậu nành, đậu xanh
Sữa đậu nành, đậu xanh

Sữa đậu nành và đậu xanh rất phổ biến trên các con đường và chợ đêm ở Đà Lạt. Bạn sẽ dễ dàng bắt gặp lời mời chào thân thiện từ các gánh hàng rong. Ly sữa nóng bốc khói, vừa ngọt thanh, vừa béo nhẹ, rất hấp dẫn. Không khí mát lạnh khiến món uống này càng thêm phần ngon miệng. Đây là món uống giản dị nhưng để lại dấu ấn sâu sắc với du khách. Thưởng thức sữa đậu tại Đà Lạt là trải nghiệm không nên bỏ qua.

Danh sách quán sữa đậu nành, đậu xanh nổi tiếng Đà Lạt

20. Sú kẹp nách

Sú kẹp nách là loại rau có tên gọi lạ nhưng rất thú vị. Rau này có nguồn gốc từ Bỉ, du nhập vào Việt Nam từ thời Pháp thuộc. Cuống lá của sú kẹp nách giống như những bắp cải thu nhỏ, trông rất độc đáo. Rau không chỉ có hương vị ngon mà còn giàu dinh dưỡng, đặc biệt tốt cho tim mạch. Với sự kết hợp giữa vẻ ngoài thú vị và giá trị dinh dưỡng, sú kẹp nách rất được yêu thích.

Sú kẹp nách
Sú kẹp nách

Sú kẹp nách có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau. Bạn có thể làm salad, luộc, hoặc chiên xào tùy thích. Dù chế biến thế nào, rau vẫn giữ được vị thanh ngọt tự nhiên. Loại rau này xuất hiện phổ biến trong thực đơn của các nhà hàng tại Đà Lạt. Bạn cũng có thể mua sú kẹp nách với giá khoảng 200.000 VND – 300.000 VND/kg. Thưởng thức sú kẹp nách là cách tuyệt vời để khám phá ẩm thực đặc trưng của Đà Lạt.

21. Bắp, khoai nướng

Bắp nướng và khoai nướng là món ăn không thể thiếu khi đến Đà Lạt. Trong tiết trời se lạnh, món ăn này mang lại cảm giác ấm áp. Bắp nướng có vị thơm dẻo, bùi bùi đặc trưng, rất dễ gây nghiện. Khoai nướng thì béo ngậy, ngọt lừ, khiến bạn muốn ăn mãi không thôi. Thưởng thức món ăn này bên bếp than hồng là trải nghiệm tuyệt vời trong không khí lạnh giá.

Những Món Ăn Nên Thử Ở Đà Lạt
Bắp, khoai nướng

Chợ đêm Đà Lạt là nơi lý tưởng để thưởng thức bắp nướng và khoai nướng. Ngay từ đầu chợ, hướng bùng binh Hồ Xuân Hương, đã có rất nhiều hàng quán. Các quầy hàng bày biện bắp và khoai nướng thơm phức, trông rất hấp dẫn. Không khí nhộn nhịp của chợ đêm làm món ăn thêm phần thú vị. Đây là món ăn giản dị nhưng mang đậm nét đặc trưng của Đà Lạt. Hãy ghé thử để cảm nhận sự ấm áp giữa tiết trời lạnh giá.

Danh sách quán bắp, khoai nướng nổi tiếng Đà Lạt

22. Xắp xắp

Xắp xắp nghe tên rất lạ, nhưng thực ra là món gỏi bò khô quen thuộc. Tên gọi thú vị này bắt nguồn từ tiếng kéo cắt của người bán khi chuẩn bị món ăn. Đây là một món ăn đường phố rất phổ biến và được yêu thích tại Đà Lạt. Thành phần chính gồm đu đủ bào sợi, bò khô, rau thơm và đậu phộng rang. Món ăn này mang đến sự hài hòa cả về hương vị và cách trình bày.

Xắp xắp
Xắp xắp

Xắp xắp có hương vị độc đáo, kết hợp từ nhiều nguyên liệu tươi ngon. Đu đủ bào giòn mát, kết hợp với bò khô đậm đà rất hấp dẫn. Đậu phộng rang giòn và nước mắm pha chua ngọt làm món ăn thêm hài hòa. Rau thơm tươi xanh làm tăng thêm hương vị đặc trưng của món gỏi. Đây là món ăn đường phố vừa giản dị, vừa để lại ấn tượng khó quên. Xắp xắp là lựa chọn tuyệt vời để trải nghiệm ẩm thực Đà Lạt.

Danh sách quán bánh xắp xắp nổi tiếng Đà Lạt

23. Kem bơ

Một trong những món ăn nên thử ở Đà Lạt là kem bơ béo ngậy, đặc trưng phố núi. Kem bơ là một món tráng miệng nổi tiếng và rất được yêu thích tại Đà Lạt. Món ăn này kết hợp bơ béo ngậy và kem dừa ngọt thơm. Khi thưởng thức, vị bơ mịn màng hòa quyện hoàn hảo với vị kem mát lạnh. Sự kết hợp này tạo nên hương vị ngọt ngào và độc đáo. Nhiều người sau khi thử một lần đều muốn quay lại để ăn thêm. Kem bơ thực sự là món ăn đặc trưng của thành phố sương mù.

Những Món Ăn Nên Thử Ở Đà Lạt
Kem bơ

Kem bơ được bán ở rất nhiều quán ăn vặt tại Đà Lạt. Dù mua ở đâu, món ăn này vẫn luôn hấp dẫn thực khách. Vị béo của bơ và độ ngọt vừa phải của kem dừa tạo nên sức hút đặc biệt. Mỗi cốc kem bơ mang lại cảm giác mát lạnh, dễ chịu khi thưởng thức. Đây không chỉ là món ăn ngon mà còn là trải nghiệm thú vị cho du khách. Kem bơ là lựa chọn tuyệt vời khi muốn khám phá ẩm thực Đà Lạt.

Danh sách quán kem bơ nổi tiếng Đà Lạt

24. Lẩu bò

Lẩu bò Đà Lạt là lựa chọn hoàn hảo trong không khí se lạnh của thành phố sương mù. Thưởng thức lẩu bò nghi ngút khói mang lại cảm giác ấm áp và ngon miệng. Nguyên liệu chính của món ăn đều được nuôi trồng tại địa phương, đảm bảo tươi ngon. Thịt bò mềm, ngọt tự nhiên, kết hợp với rau xanh sạch tạo nên hương vị hấp dẫn. Đây là món ăn lý tưởng cho những buổi sum họp gia đình hoặc bạn bè khi ở Đà Lạt.

Những Món Ăn Nên Thử Ở Đà Lạt
Lẩu bò

Thưởng thức lẩu bò Đà Lạt giữa tiết trời lành lạnh là một trải nghiệm đáng nhớ. Nồi lẩu nóng hổi bốc khói nghi ngút, mang theo mùi thơm khó cưỡng. Thịt bò thái lát vừa ăn, mềm ngọt và rất tươi ngon, kết hợp hoàn hảo với rau xanh. Khí hậu se lạnh khiến món ăn này thêm phần ngon miệng và trọn vẹn. Lẩu bò không chỉ ngon mà còn mang đến sự gắn kết trong những bữa ăn cùng người thân và bạn bè. Hành trình khám phá những món ăn nên thử ở Đà Lạt không thể thiếu hương vị lẩu bò đậm đà.

Danh sách quán lẩu bò nổi tiếng Đà Lạt

25. Lẩu gà lá é

Lẩu gà lá é là món ăn đặc biệt mà bạn không thể bỏ qua khi đến Đà Lạt. Nước lẩu được nấu từ lá é, tạo nên vị chua nhẹ, thanh mát. Thịt gà trong lẩu mềm, ngọt tự nhiên, kết hợp hoàn hảo với nước dùng. Sự hòa quyện giữa lá é và thịt gà mang đến hương vị độc đáo, đặc trưng của phố núi. Món ăn này rất phù hợp để thưởng thức trong không khí se lạnh của Đà Lạt.

Những Món Ăn Nên Thử Ở Đà Lạt
Lẩu gà lá é

Lẩu gà lá é sẽ mang đúng hương vị đặc trưng nhất khi thưởng thức tại Đà Lạt. Thành phố sương mù là nơi tuyệt vời để trải nghiệm món ăn này. Nước lẩu nóng hổi, vị chua nhẹ, hòa quyện với vị ngọt của thịt gà. Có nhiều quán nổi tiếng phục vụ món ăn này, mỗi quán mang phong cách riêng. Thưởng thức lẩu gà lá é trong không khí mát lạnh là một trải nghiệm đáng nhớ. Đây là món ăn giúp bạn cảm nhận rõ nét ẩm thực đặc sắc của Đà Lạt. Nếu bạn đang tìm kiếm những món ăn nên thử ở Đà Lạt, hãy bắt đầu với lẩu gà lá é.

Danh sách quán lẩu gà lá é nổi tiếng Đà Lạt

26. Đồ nướng ngói

Đồ nướng là món ăn tuyệt vời khi bạn đến Đà Lạt mờ sương. Hương thơm từ bếp nướng luôn khiến thực khách khó cưỡng. Trong tiết trời se lạnh, đồ nướng nóng hổi là lựa chọn hoàn hảo. Bạn có thể tìm thấy nhiều quán nướng trên các con đường nhỏ hoặc trong nhà hàng sang trọng. Món ăn này không chỉ ngon mà còn tạo cảm giác ấm áp và vui vẻ.

Những Món Ăn Nên Thử Ở Đà Lạt
Đồ nướng ngói

Nướng ngói là cách nướng độc đáo mà bạn nên thử khi ghé Đà Lạt. Thay vì dùng vỉ, thực phẩm được nướng trên viên ngói đỏ. Viên ngói đặt trên bếp than hồng, giúp thức ăn chín đều và giữ hương vị tươi ngon. Thịt nướng ngói mềm, mọng nước, không bị cháy như cách nướng thông thường. Trải nghiệm nướng ngói mới lạ và làm bữa ăn thêm phần thú vị. Đây là cách tuyệt vời để thưởng thức đồ nướng trong tiết trời lạnh.

Danh sách quán nướng ngói nổi tiếng Đà Lạt

27. Kem dâu tây

Với những tín đồ mê đồ ngọt, kem dâu tây là một trong những món ăn nên thử ở Đà Lạt không thể bỏ qua. Ăn kem trong tiết trời lạnh Đà Lạt mang lại cảm giác rất thú vị. Cái lạnh từ kem lan tỏa khắp đầu lưỡi đến cuống họng. Thưởng thức từng muỗng kem mát lạnh giúp bạn cảm nhận rõ nét sự đặc biệt của món ăn. Giữa không khí se lạnh, ăn kem càng làm tăng thêm phần thích thú và đáng nhớ. Chỉ nghĩ đến thôi cũng khiến bạn muốn thưởng thức ngay lập tức.

Những Món Ăn Nên Thử Ở Đà Lạt
Kem dâu tây

Kem ở Đà Lạt ngon hơn khi ăn kèm dâu tây chua ngọt đặc trưng của nơi đây. Vị kem béo ngậy hòa quyện với dâu tây tươi mát tạo nên sự hài hòa. Sự kết hợp này mang lại trải nghiệm độc đáo và thú vị khi thưởng thức. Dâu tây chua nhẹ làm món kem thêm phần hấp dẫn và trọn vẹn hơn. Đây là món ăn bạn không nên bỏ lỡ khi đến thành phố ngàn hoa.

Danh sách quán kem dâu tây nổi tiếng Đà Lạt

28. Rau Câu Dừa

Sau khi ăn kem dâu tây, đừng quên thử món rau câu dừa mát lạnh tại Đà Lạt. Đây là món tráng miệng hấp dẫn, rất phù hợp để giải nhiệt sau bữa ăn no nê. Rau câu dừa có hương vị thơm mát, thanh nhẹ, dễ dàng làm hài lòng thực khách. Từng miếng thạch dừa mịn màng, tan ngay trong miệng, tạo cảm giác sảng khoái. Đây là món ăn vừa ngon miệng vừa giúp cân bằng vị giác hiệu quả.

Rau Câu Dừa
Rau Câu Dừa

Rau câu dừa có thể được thưởng thức theo nhiều cách khác nhau. Bạn có thể múc trực tiếp thạch dừa từ quả để giữ nguyên hương vị. Nếu muốn, bạn có thể yêu cầu cắt rau câu thành các miếng nhỏ như múi cam. Cách cắt này vừa tiện lợi khi ăn vừa tạo hình đẹp mắt để chụp ảnh. Rau câu dừa không chỉ ngon mà còn mang lại trải nghiệm thú vị khi khám phá ẩm thực Đà Lạt.

Tiệm rau cau dừa nổi tiếng Đà Lạt

29. Bún riêu

Bún riêu Đà Lạt mang đến một phiên bản mới mẻ cho món ăn quen thuộc này. Riêu ở đây không chỉ làm từ cua mà còn trộn thêm trứng, mộc nhĩ, và thịt băm. Hỗn hợp này được nặn thành từng tảng xốp, mềm và giống xíu mại hơn riêu cua truyền thống. Sự kết hợp độc đáo này tạo nên hương vị mới lạ nhưng vẫn giữ được nét đặc trưng của món bún riêu. Đây là một biến tấu hấp dẫn mà bạn không nên bỏ qua.

Những Món Ăn Nên Thử Ở Đà Lạt
Bún riêu

Nước dùng của bún riêu Đà Lạt có màu sắc và hương vị khác biệt. Nước không đậm màu hay nhiều dầu điều như thông thường. Thay vào đó, nước có sắc hồng nhạt, trông dịu mắt và kích thích vị giác. Rau sống ăn kèm tươi ngon, không chất bảo quản, là điểm cộng lớn của món ăn. Sự kết hợp giữa nước dùng thanh nhẹ và rau sống mát lành tạo nên sức hút khó cưỡng. Đây là món ăn đặc biệt bạn nên thử khi ghé Đà Lạt.

Danh sách quán bún riêu nổi tiếng Đà Lạt

30. Chả ram bắp

Một trong những món ăn nên thử ở Đà Lạt là chả ram bắp, món ăn vặt dân dã nhưng đầy hương vị. Chả ram bắp có nguồn gốc từ Quảng Ngãi nhưng rất được yêu thích tại Đà Lạt. Người dân nơi đây dần biến nó thành món ăn vặt “bản địa” đặc trưng. Chả ram bắp được làm từ bắp xay nhuyễn, cuộn trong bánh tráng mỏng và chiên giòn. Khi thưởng thức, lớp vỏ giòn rụm kết hợp với nhân bắp thơm ngọt tạo hương vị hấp dẫn. Món ăn này tuy dân dã nhưng lại dễ dàng làm thực khách mê mẩn.

Những Món Ăn Nên Thử Ở Đà Lạt
Chả ram bắp

Thưởng thức chả ram bắp tại Đà Lạt là trải nghiệm ẩm thực đáng thử. Mỗi miếng chả giòn tan, thơm ngon khiến bạn khó lòng dừng lại. Món ăn còn ngon hơn khi kết hợp với rau sống tươi và nước chấm đặc biệt. Đây là món ăn vặt phù hợp để thưởng thức trong bất kỳ dịp nào. Chả ram bắp không chỉ là món ăn no bụng mà còn để lại ấn tượng khó quên với thực khách.

Danh sách quán chả ram bắp nổi tiếng Đà Lạt

Những lưu ý khi thưởng thức ẩm thực tại Đà Lạt

Những món ăn nên thử ở Đà Lạt luôn hấp dẫn du khách với hương vị độc đáo và phong cách chế biến riêng biệt. Dưới đây là những lưu khi thưởng thước những món ăn nên thử ở Đà Lạt:

  • Tìm các quán ăn có đánh giá tốt hoặc được người dân địa phương giới thiệu. Ưu tiên địa điểm sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh và có không gian thoải mái. Tránh ăn vào giờ cao điểm để không bị đông đúc và chờ đợi lâu.
  • Đừng bỏ qua các món nổi tiếng như lẩu gà lá é, bánh tráng nướng, kem bơ, bún riêu, hay lẩu bò. Hỏi người bán cách ăn đúng chuẩn để cảm nhận trọn vẹn hương vị món ăn.
  • Hỏi giá trước khi gọi món ở các quán không niêm yết giá. Kiểm tra hóa đơn kỹ, đặc biệt ở những khu đông khách du lịch để tránh bị chặt chém.
  • Thử các món ăn vặt nổi tiếng như khoai nướng, bắp nướng, bánh tráng nướng với số lượng vừa đủ.
  • Gọi lượng thức ăn vừa đủ để đảm bảo không lãng phí. Đi theo nhóm nên chia sẻ món ăn để thử nhiều hương vị khác nhau.
  • Để chuyến đi thú vị hơn, bạn nên dành thời gian khám phá những món ăn nên thử ở Đà Lạt được yêu thích nhất.

Đà Lạt không chỉ đẹp bởi cảnh sắc mà còn hấp dẫn bởi nền ẩm thực độc đáo. Những món ăn như lẩu gà lá é, bánh căn, kem bơ và đồ nướng luôn làm thực khách say mê. Những món ngon này không chỉ khiến bạn no lòng mà còn để lại kỷ niệm đáng nhớ. Hy vọng bài viết đã giúp bạn có thêm gợi ý cho chuyến đi sắp tới. Đừng quên thưởng thức những món ăn nên thử ở Đà Lạt để hành trình thêm trọn vẹn! Travelist chúc bạn có một kỳ nghỉ thật đáng nhớ.

Facebook
LinkedIn
Pinterest
X
Picture of Nguyễn Long
Nguyễn Long
"Tôi là một blogger đam mê du lịch với hơn 5 năm kinh nghiệm khám phá Việt Nam. Tôi đã đặt chân đến nhiều nơi và trải nghiệm muôn vàn nền văn hóa khác nhau. Tôi mong muốn truyền cảm hứng cho mọi người khám phá những điều mới mẻ và trải nghiệm những điều tuyệt vời nhất mà du lịch mang lại."
Danh sách doanh nghiệp

Đăng ký trở thành đối tác của chúng tôi